Dentro da quinta:
- Tiro aos Pratos
- Passeios de Bicicleta
- Passeios a Pé
- Piscina
- Vindimas e lagaradas
- Apanha da azeitona

Fora da quinta:
- Subida à Serra de Santa Comba, com vista panorâmica privilegiada
- Passeios de BTT
- Pena Aventura Park – atividades radicais a 55Km
- Casino de Chaves a 30Km
- Visita às Minas de Ouro Romanas – Tresminas a 36Km
No Séc. I iniciou-se a exploração das Minas Romanas de Tresminas - A maior exploração de ouro da Peninsula Ibérica que ocupou cerca de 2000 homens durante 200 anos.
- Castro do Alto da Torre, provavelmente uma estrutura militar onde foi encontrado o "Tesouro de Émeres", com cerca de 700Kg de moedas do Séc. II e III e achado a apenas 800m da Quinta do Ermeiro.
- Castro de Argeriz e Santuário Rupestre Importante Castro a 2 horas de passeio a pé ou de BTT.