A quinta faz parte da zona de caça turística pertencendo a rota do azeite, é famosa pelo cabrito assado, cordeiro no pote, arroz de feijão com rodeão, javali ou perdiz no pote. Na doçaria também se distingue pelas suas compotas confecionadas na Quinta destacando-se a de Pavia.

O bolo de noz e o bolo de castanha são também ideais para acompanhar um lanche ou uma sobremesa.